Oggi ci sono molti elettrodomestici che facilitano enormemente la vita di non solo donne ma anche uomini in cucina. Tuttavia, l'esistenza di alcuni di loro non si rende nemmeno conto. Tra questi dispositivi vale la pena notare un cucchiaio per gelato, che è considerato la "regina" tra gli elettrodomestici da dessert.
descrizione
Un dispositivo con cui è possibile semplificare notevolmente il dosaggio delle porzioni per ogni dessert prodotto con questo delicato prodotto è chiamato cucchiaio per gelato. In precedenza, tali dispositivi non sono soddisfatti nei ristoranti o nei caffè. I cuochi di tali istituzioni potrebbero, con l'aiuto di questi cucchiai, mettere molto bene il gelato nei piatti di creme o nei dessert. Al giorno d'oggi tali cucchiai possono essere trovati in molte cucine domestiche.
Con l'aiuto di cucchiai, puoi creare veri e propri capolavori di gelato.
Un dispositivo del genere sembra diverso. Il cucchiaio può essere sia rotondo che a forma di spatola.
Ma il primo è il più richiesto, poiché i dolci fatti con le palle sono più belli e di dimensioni uguali. Dal secondo può persino fare petali o foglie per i fiori.
Inoltre, Il gelato è considerato un accessorio indispensabile in cucina, soprattutto per chi ama i diversi tipi di gelato. Questa crema catalana e ghiacciolo e gelato. Dalle palle puoi creare dessert incredibilmente belli. Tutti loro sono in perfetta forma. E sono spesso decorati con piccoli pezzi di frutta. L'unica cosa che deve essere ricordata è che prima di usare il cucchiaio è necessario inumidirlo in acqua calda. Inoltre, il gelato non dovrebbe essere troppo duro, con ghiaccio.
specie
Ci sono diversi tipi di cucchiaini da gelato. Alcuni di essi possono essere di plastica, cioè usa e getta. Tali modelli sono più spesso utilizzati a casa. Dopotutto, il numero di dessert preparati non è troppo grande. Quelli di loro che sono usati in caffè o ristoranti sono chiamati professionisti. Possono essere realizzati con materiali diversi, come alluminio o acciaio inossidabile. Sono usati per un periodo piuttosto lungo e praticamente non si consumano. Inoltre, tutti i dessert sono preparati facilmente e rapidamente, il che è molto importante per tali istituzioni.
Anche i modelli di cucchiaini da gelato differiscono l'uno dall'altro nella forma della paletta, e il design del cucchiaio, nonché la lunghezza della maniglia. Ci sono anche modelli che possono essere appesi al muro, in modo che possano essere sempre a disposizione del pasticciere. Sono un anello speciale per il quale sono appesi.
Un'altra cosa che vale la pena notare è un design così interessante come un cucchiaio con uno spingitoio. Usando un cucchiaio così meccanico, puoi creare non solo dessert gelato, ma anche realizzare palline perfettamente lisce. Puoi cuocerli dalla polpa di frutta, da qualsiasi crema, pasta non troppo densa, verdura o purea di carne. Una tavola decorata con tanta bellezza stupirà quasi ogni persona. Il meccanismo integrato consente facilmente di estrarre palline di gelato dallo scoop.
Un altro modello piuttosto interessante è un cucchiaio gelato riscaldato. Tali modelli sono più utilizzati nei ristoranti. Riscaldato dà al gelato l'opportunità di non attaccarsi alle pareti del cucchiaio stesso, quindi si scopre di preparare i dessert più velocemente, il che è molto importante per i grandi affari.
L'ultima opzione è un cucchiaio. Sono completamente diversi.Con il loro aiuto, puoi fare gelati o altri prodotti di animali insoliti o solo facce buffe. Tuttavia, se il cucchiaio è di plastica, allora non tutti i piatti possono essere preparati con la solita facilità. Dopotutto, questo materiale è piuttosto fragile. Questi cucchiai sono spesso usati per creare dolci per feste per bambini.
Come scegliere?
La selezione di cucchiaini di gelato è molto ampia e varia. Pertanto, sarà difficile scegliere per te un cucchiaio che possa durare per molti anni. È meglio considerare accessori di rappresentanti di diverse aziende. È possibile acquistare cucchiai di gelato sui mercati e su siti specializzati in Russia.dove la scelta è molto grande. I cucchiaini più popolari di produttori italiani o tedeschi. La loro qualità rimane sempre al top, il che significa che tali accessori possono durare a lungo. Inoltre, molti rappresentanti danno una garanzia di diversi anni per i cucchiaini di gelato in acciaio inossidabile.
I prodotti di qualità differiscono tra i produttori Aziende di Tescoma. I prodotti sono realizzati in materiale di alta qualità - acciaio inossidabile. Il meccanismo che è responsabile per la formazione della palla è situato in una posizione molto comoda. Inoltre, con l'aiuto di un cucchiaio di questo tipo è possibile misurare con precisione il dosaggio per vari ripieni. Inoltre, un dispositivo simile è usato per decorare torte.
Gli accessori non sono la peggiore qualità. da Tupperware. Sono fatti di materiali di alta qualità. Tutti gli articoli dell'azienda sono piuttosto pesanti e il loro costo varia tra 1400-1800 rubli. Prima dell'uso, assicurarsi di immergere un cucchiaio nell'acqua bollita. Dopo diversi esercizi pratici, le palle sono belle e grandi. Solo tre sono sufficienti per essere soddisfatti da un adulto. Con l'aiuto di prodotti puoi realizzare un dolce da vacanza bellissimo.
Non meno qualitativi sono i cucchiai dei produttori di una tale società come Gipfel.
Questi cucchiai possono essere lavati anche in lavastoviglie, utilizzando attrezzi speciali.
Sono fatti di acciaio inossidabile in Germania. Inoltre, hanno una maniglia ergonomica che consente di tenere saldamente il dispositivo. Spoon ha un meccanismo a molla, quindi puoi creare bellissime palline non solo per i dessert al gelato, ma anche per i capolavori di frutta.
Cucchiai fatti a Fackelmannpuò essere di plastica o acciaio inossidabile. I primi non sono molto popolari. Molti sono insoddisfatti della loro qualità, poiché i prodotti si rompono troppo velocemente. Ma quelli che sono fatti di acciaio inossidabile, servono i loro padroni per molto tempo. Sono abbastanza pratici, e molte volte migliori della plastica.
Come usare?
Se nei ristoranti e nei bar, gli esperti sanno già come usare tali accessori, quindi a casa, non tutti saranno in grado di formare palline per dessert la prima volta. Pertanto, è meglio familiarizzare con alcune regole di utilizzo di un cucchiaio per gelato. Applicare il gelato è un compito piuttosto difficile. E per renderlo bello, è necessario iniziare a esercitarsi, e solo dopo fare dolci per gli ospiti.
È possibile utilizzare per dessert gelato in vassoi speciali, così come in sacchetti di plastica. Per prima cosa devi tirarlo fuori dal freezer o dal freezer. Quindi è necessario lasciar scongelare un po ', per questo bastano 10-15 minuti. Inoltre, è necessario sapere che è possibile ottenere palle pari solo se il contenitore con gelato è largo, non meno di 18-20 centimetri di lunghezza.
Quando il gelato è sufficientemente sottile, puoi procedere alla formazione del dessert.
Cucchiaio per gelato è necessario versare un po 'di acqua bollita o semplicemente tenerlo in un liquido caldo.
Ciò non solo aiuterà a sanitizzarlo, ma renderà anche più facile spingere fuori le palle.
Successivamente è necessario prendere un cucchiaio con la mano destra e, tenendolo con un'angolazione molto acuta, tenerlo da sinistra a destra. In questo caso, devi costantemente spingere in una direzione. Per rendere le palle belle e lisce, il gelato non ha bisogno di scavare, basta raschiare leggermente come fossero patatine. Dopo tutto a causa della forma speciale di un tale cucchiaio, le patatine possono avvolgersi in una palla pulita.
Dopodiché, devi premere leggermente la maniglia del cucchiaio e rimuovere molto attentamente la palla già finita. Se il dispositivo è ben immerso nell'acqua bollente, il gelato può facilmente cadere. Le palle finite dovrebbero essere messe su un piatto o in un gelato. Se necessario, possono essere decorati con vari frutti o frutta candita, noci tritate o nocciole. Inoltre, tutto può essere cosparso di cioccolato grattugiato o di scaglie di cocco, oltre a versare il latte condensato.
Riassumendo, possiamo dirlo Il cucchiaio per gelato è un accessorio piuttosto utile che è utile in ogni casadove amano i dolci fatti da un tale prodotto. Tali cucchiai saranno eccellenti assistenti in molti ristoranti. I veri chef saranno in grado di realizzare bellissimi dessert con le palle, che saranno i capolavori sui tavoli. Se devi solo familiarizzare con tutte le comodità di un tale accessorio, credimi, non devi rimandare questa attività. Dopo tutto, i tuoi ospiti, che sono più propensi a mangiare palline di gelato solo in estate, sul lungomare o in un bar, saranno molto sorpresi quando si presenterà questa opportunità a casa.
In un piccolo video ci sono consigli su come preparare palline di gelato con un cucchiaio.
