Dalla scelta di piatti di alta qualità dipende non solo la sua vita di servizio, ma anche le emozioni risultanti quando vengono utilizzate. Anche bere il tè è più piacevole da tazze belle e comode che non vuoi lasciare andare.
A tal fine, nei tempi antichi, la Cina iniziò a produrre intere tazze da tè, e poi apparvero in Europa, ma in una forma completamente diversa.
Set completo
I set europei possono contenere un numero diverso di articoli, ma, come suggerisce il nome, un paio di tè è progettato per due persone. Pertanto, di solito include due tazze e due piattini. I piattini sono considerati un attributo obbligatorio del tè in Europa. Sono necessari per far sì che il tè non si rovesci sulla tovaglia, e c'è anche l'opportunità di mettere da qualche parte una caramella, un biscotto o un altro prodotto per il tè.
A volte il kit include una teiera, realizzata nello stesso stile di un paio di tè, così come una brocca per il latte (per bere il tè inglese con latte) e una zuccheriera. Alcuni produttori aggiungono anche cucchiaini.
Con un paio di tè della Cina, la situazione è diversa. Se è inteso per una cerimonia di Gunfu-cha, allora questi sono tre oggetti per una persona: una tazza ampia che assomiglia a una piccola ciotola, un bicchiere alto e stretto e un piattino rettangolare su cui si adattano. Di conseguenza, per la seconda persona avrai bisogno di un altro paio di tè, così come una piccola teiera per preparare il tè. Alcuni produttori possono produrre il loro servizio o, al contrario, limitarsi a una tazza e un bicchiere, che sono tradizionalmente messi l'uno dentro l'altro dopo aver bevuto il tè.
Cosa sono
porcellana
Il materiale più popolare per le coppie di tè è, ovviamente, la porcellana. C'era una volta Fabbrica di porcellana Dulevo Divenne famoso in tutto il mondo per l'eccellente qualità del materiale e il design originale dei piatti, che più volte ricevette riconoscimenti in varie mostre in Russia e nel mondo. Ora è la più grande pianta del paese.
La seconda grande fabbrica di porcellana con una lunga storia è Imperial Porcelain Factory (LFZ). Divenne famoso per i piatti di porcellana e il motivo a rete di cobalto. La bone china ha preso il nome dall'aggiunta alla massa fusa di caolino, argilla e altre sostanze delle ossa schiacciate degli animali. Questo ha tradito i piatti con un candore speciale.
La superficie bianca consente di applicare qualsiasi modello. Questo non è solo il contrasto, ma anche delicate tonalità pastello, disegni a forma di fiori, bacche o frutta - papaveri, rose, peonie, ciliegie, arance e mele.
terracotta
Le coppie di tè di terracotta sembrano simili alla porcellana e talvolta i produttori addirittura copiano i modelli e le forme dei prodotti in porcellana dalle fabbriche leader. Tuttavia, tali tazze sono solitamente più sottili e il contenuto grigio delle pareti è chiaramente visibile sulla superficie scissa.
Dal più piccolo chip, i piatti assumono un aspetto imprevedibile, quando, come su porcellana, potrebbero non essere così evidenti - all'interno è anche bianco.
argilla
Tazze e piattini possono essere fatti di argilla. Secondo le sue caratteristiche, non è inferiore ad altri materiali., ma ti permette di modellare forme insolite o di creare un paio di tè in stile folk.
vetro
Il vetro, a differenza di altri materiali, consente di realizzare materiali assolutamente trasparenti. E a causa di questo, si ottengono tazze estremamente interessanti in cui è possibile osservare il movimento delle foglie di tè o dello zucchero.
Il vetro classico è realizzato in vetro trasparente, ma le tazze più scure sono diventate molto più popolari negli ultimi anni, oltre a varie variazioni di colore.. Ad esempio, una tazza può essere blu, arancione, rossa, nera, a volte anche bianca.
Di solito non fanno distinzioni tra set maschili e femminili, tuttavia, ad esempio, un certo numero di club calcistici produce piatti con il proprio simbolismo, che è progettato principalmente per gli uomini.
Ci sono anche soluzioni insolite. Ad esempio, con un piattino quadrato o con una tazza di oltre 250 ml. Di solito, le coppie di tè ceche sono progettate nello stile dei secoli XVIII-XIX, poiché i loro produttori apprezzano la secolare storia delle loro piante. A volte queste tazze sono disponibili con strass che li rendono il più raffinato possibile.
Grandi produttori
Oltre alla fabbrica di porcellana imperiale e alla fabbrica di Dulyovo, in Russia ci sono ancora diversi produttori di ceramiche. Anche sul mercato dei piatti ha presentato un gran numero di prodotti provenienti dalla Germania, dall'Italia, dalla Turchia e, in misura minore, dalla Repubblica ceca.
Le coppie di tè per le cerimonie cinesi sono tradizionalmente prodotte in Cina e in Giappone. Di regola, la loro porcellana è considerata la migliore, e tali piatti sono molto richiesti. Più spesso è comprato come un regalo, quindi un bel po 'di coppie di tè cinesi, che sono venduti in confezioni regalo.
Revisione delle coppie di tè, vedi sotto.
