Padelle in alluminio: come pulire dalla fuliggine?

Le pentole in alluminio sono un oggetto presente nella cucina di ogni persona. Le pentole realizzate con questo metallo sono leggere e ti permettono di scaldare velocemente il cibo. Ai prodotti in alluminio ti ha fatto piacere più di un anno, devi prenderti cura di loro e sapere come pulirli a casa.

Piatti in alluminio, come tutti gli altri, soggetti alla formazione di fuliggine. La gestione impropria di tali prodotti li porta rapidamente a una condizione antiestetica. La contaminazione dell'alluminio può essere formata non solo a causa di cibo bruciato o di grasso all'esterno, ma può formare una patina scura sulla superficie all'interno della padella per diversi motivi:

• cuocendo le patate con la buccia;
• cucinare piatti con acidità (zuppa di cavoli con crauti);
• acqua bollente prolungata senza aggiunta di sale.

Si sconsiglia di lavare l'alluminio con sostanze abrasive, specialmente per superfici levigate. Per pulire la bilancia, è possibile utilizzare un panno morbido e un detergente non aggressivo (senza alcali e acido). Non può essere usato per pulire la soda, gli alcali in esso contenuti influenzeranno negativamente le condizioni del metallo.

Tra i metodi più diffusi e disponibili per rimuovere la masterizzazione dalle pentole sono i seguenti:

• sale da tavola;
• acido acetico e acido citrico;
• ammoniaca;
• carbone attivo;
• mele;
• siero di latte;
• il sapone

È possibile pulire lo sporco che è apparso sul fondo e sulle pareti della padella di recente, senza l'uso di agenti aggressivi. Gli strumenti pratici ti aiuteranno a restituire la brillantezza originale ai piatti:

• La scala non compressa può essere rimossa con siero di latte. Versare il prodotto nella padella e lasciare per 24 ore. Quindi lavare con un panno morbido. Puoi anche usare kefir o sottaceti sottaceto. Versare 60 minuti nei piatti sporchi, quindi scolare. Lavare la padella con una spugna morbida e un detergente.
• Una leggera contaminazione all'esterno e all'interno della padella aiuterà a rimuovere le mele acide. Devono essere tagliati e sfregati le zone annerite con i lobuli.
• Invece di mele, puoi usare il limone. Grattugiare su una grattugia fine e mettere il liquame in una garza. Strofina bene i luoghi scuri della padella e lasciali riposare per 50 minuti. Lavare l'alluminio con una spugna morbida e detersivo per piatti.
• Efficace nella lotta contro le cipolle delle zone scure. Sbucciare due cipolle, metterle in una casseruola e cuocere per mezz'ora. Tutto il raid arriverà.
• Puoi usare il sapone. Grattugiare finemente, immergere in acqua e far bollire per 20 minuti. Quando l'acqua si è raffreddata, lavare la pentola con una spugna.

Questi strumenti sono efficaci nell'eliminare le tracce di scala deboli e non vecchie. Se i piatti sono fortemente contaminati, è meglio usare acido acetico, cloruro di sodio o ammoniaca.

Bruciato durante il processo di marmellata, il cibo dal fondo della padella può essere rimosso con sale comune. Per questo è necessario:

• Coprire la ciotola con acqua fresca. Lasciare riposare per 10 minuti.
• Scolare l'acqua, versare il sale.
• Lasciare a bagno per qualche ora.
• Cancellare gli avanzi con il gel per il lavaggio delle labbra.

La soluzione acquosa salina aiuterà a rimuovere i depositi scuri sulle pareti interne:

• Mescolare gli ingredienti nelle stesse proporzioni.
• Applicare la miscela su una spugna morbida.
• Allenta il posto della feccia.

Tracce di fuliggine stagnanti possono essere rimosse con sapone e ammoniaca. La miscela è preparata come segue:

• Tritare mezzo pezzo di sapone.
• Aggiungere acqua
• Aggiungi un cucchiaio di ammoniaca.
• Far bollire per 15 minuti.
• Per rinfrescare
• Lavare la padella.

Bene rimuove i depositi di carbonio una miscela di PVA e sapone per bucato (1/3 bar è sufficiente). Versare il composto nella padella, far bollire per mezz'ora. Luoghi di oscuramento strofinare con un panno. Lavare bene la pentola.

Con molti anni di ridimensionamento, che non possono pulire tutti i fondi, contribuirà a far fronte una miscela di sapone, carbonato di sodio e colla ai silicati. Questa ricetta non influisce negativamente sulle proprietà del metallo, ma pulisce perfettamente i vasi scuriti. È necessario preparare 10 litri di acqua, un pezzo di sapone, un bicchiere di soda. Lavare il sapone, immergerlo nell'acqua, aggiungere la soda e incollare anche lì. Scaldare a fuoco vivace, mescolando fino a quando il sapone non si è sciolto. Immergere i piatti contaminati nella miscela, dopo l'ebollizione ridurre il calore. Coprire il contenitore con un coperchio.

Il tempo di ebollizione dipende dal grado di contaminazione delle pentole. In media, la procedura richiede da una a due ore. Dopo il completamento della procedura, rimuovere e pulire i vasi usando una spugna sintetica.

Il carbone attivo aiuta a pulire il latte dall'alluminio. Per questo è necessario:

• 4 compresse si schiacciano in polvere;
• coprire il fondo del vaso con esso e lasciare per 30 minuti;
• versare i piatti con acqua fredda. Lasciare riposare per un'altra mezz'ora (con polvere di carbone);
• lavare la pentola con una spugna con un gel per stoviglie.

Se hai già mangiato molto carbone, l'aceto da tavola al 9% ti aiuterà ad affrontarlo:

1. Diluire l'aceto in acqua (1 tazza per 1 litro) e versare la soluzione risultante in una casseruola.
2. Portare a ebollizione.
3. Raffreddare, lavare con una spugna con acqua saponata.

Con l'uso frequente di una padella di alluminio, si può vedere che un calcare si forma sulle sue pareti e sul fondo. L'acido citrico ti aiuterà a rimuoverlo:

1. Versare la padella con acqua.
2. Per bollire
3. Aggiungere 2 cucchiai di acido citrico.
4. Far bollire per 15 minuti.
5. Lasciare raffreddare.
6. Lavare la padella con detersivo per piatti.

Le nuove piastre in alluminio richiedono una manutenzione prima dell'uso. Deve essere lavato per rimuovere i grassi tecnici. Per fare questo, lavare il prodotto con una spugna morbida con un detersivo per piatti e risciacquare con acqua fredda. È bene accendere una padella in modo che un film di ossido-sale appaia sulle sue pareti. Proteggerà l'alluminio dall'ossidazione e impedirà l'ingresso di composti nocivi nel cibo.

È necessario cuocere la padella di alluminio come segue:

• lavare bene il prodotto, lasciarlo asciugare completamente;
• versare olio vegetale sul fondo;
• aggiungere un cucchiaio di sale;
• accendere per 5 minuti (il fuoco sarà l'odore di olio caldo);
• Lasciare raffreddare i piatti e lavare con una spugna con acqua saponata.

L'aspetto estetico della padella e la sua durata sono direttamente correlati alla cura del metallo. Durante il lavaggio del prodotto è necessario seguire le seguenti regole:

• Puoi lavare il vaso solo quando si è raffreddato a temperatura ambiente.
• Se il cibo è bruciato, i piatti dovrebbero essere immediatamente immersi in acqua tiepida con l'aggiunta di un detergente. Lasciare in ammollo per un'ora o due. Dopo queste azioni, sarà molto più facile pulire il piatto.
• Il prodotto in alluminio deve essere lavato a mano, non in lavastoviglie.
• La spugna o il panno per il lavaggio devono essere morbidi, senza impregnazione di particelle abrasive.
• Il gel di lavaggio deve essere accuratamente risciacquato dall'interno e dall'esterno della padella.
• I prodotti chimici acquistati presso il negozio dovrebbero avere un'indicazione "per pentole in alluminio". Tra questi, è necessario scegliere le sostanze che hanno un pH neutro. Il nome di tali fondi è spesso scritto "gel per la pulizia dei metalli". A causa della composizione multicomponente, tali sostanze rimuovono rapidamente ed efficacemente l'inquinamento pesante. Dopo averli usati, è necessario lavare e sciacquare i piatti con molta attenzione.
• Il prodotto in alluminio non può essere lavato sotto un getto di acqua calda, può portare a deformazioni.
• Una volta alla settimana è necessario effettuare la pulizia preventiva dei piatti dall'oscuramento. Per questo hai bisogno di una spugna di schiuma e bicarbonato di sodio. Se la pulizia viene eseguita regolarmente, in futuro non sarà necessario utilizzare rimedi multiparte per rimuovere vecchie macchie di scala.

Per pentole da alluminio per molto tempo non ha fallito, Le seguenti linee guida dovrebbero essere seguite:

• Prova a cucinare meno nelle minestre di latte fermentato e altri piatti.
• Dopo che il piatto è cotto, deve essere spostato nel contenitore. Dal contatto prolungato con il cibo, l'alluminio inizia a scurirsi e il cibo assume un sapore metallico.
• Nei piatti di alluminio non si può fare il lievito e la salatura. Quando interagiscono con un ambiente acido, vengono rilasciate sostanze che influiscono negativamente sulla salute umana.
• Per evitare la formazione di schiuma sulle pareti della pentola, è necessario cuocere il cibo a fuoco basso.
• Per mescolare gli ingredienti è meglio usare le lame in silicone, plastica o legno. Non graffieranno il metallo.
• Per prevenire la formazione di cibo di fuliggine dovrebbe essere regolarmente mescolato.

Qualsiasi metodo di pulizia delle piastre in alluminio richiede un certo lasso di tempo e il rispetto delle norme di sicurezza. La scelta delle ricette è così diversa che ogni casalinga sarà in grado di trovare almeno alcuni ingredienti necessari nel suo arsenale domestico e pulire le pentole con mezzi improvvisati. Se maneggi correttamente e accuratamente i piatti in alluminio, ti delizierà con il suo aspetto bellissimo e le sue eccellenti caratteristiche funzionali per anni.

Per ulteriori informazioni su come pulire le pentole in alluminio dalla fuliggine, vedere il seguente video.