Come pulire la padella in ghisa dalla fuliggine a casa?

Sebbene al momento ci siano un gran numero di nuovi prodotti per la cucina, che consentono di fare i compiti nel modo più rapido e semplice possibile, molte casalinghe preferiscono ancora utilizzare la buona vecchia padella in ghisa. Tuttavia, il proprietario di tali piatti spesso deve pensare a come pulirlo dai depositi di carbonio a casa, perché col passare del tempo la padella diventa sporca. Ci sono molti modi per sbarazzarsi di tale inquinamento, alcuni dei quali sono stati usati anche dalle nostre nonne, metodi che sono testati nel tempo.

Le casalinghe che usano le stoviglie spesso pensano a cosa fare per assicurarsi che rimanga estetico, pulito e conservi le sue proprietà a lungo. Per questo è necessario prendere in considerazione alcune raccomandazioni.

Gli articoli fatti di ghisa non possono essere lavati usando una lavastoviglie. Altrimenti, la ruggine apparirà sui piatti.

Se questo errore non è stato evitato, puoi fare quanto segue con la piastra:

• sciacquare il prodotto sotto l'acqua corrente (deve essere caldo) senza usare detergenti;
• asciugare la padella con un panno;
• Applicare olio vegetale al prodotto (poche gocce sono sufficienti), prendere un panno asciutto e strofinare la padella. Questo strumento non dovrebbe essere molto, altrimenti tutto si attaccherà alla superficie;
• mettere il sale in una padella, metterlo a fuoco vivo e attendere fino a quando l'odore appare;
• togliere il sale, pulire i piatti con lo stesso panno e valutare il risultato - di solito tutti i segni non estetici scompaiono dalla superficie.

Lavare i piatti caldi dalla ghisa è impossibile. Se versi costantemente acqua su una superficie calda, dopo un po 'si rovinerà. Dalla padella calda e fredda può scoppiare a tutti.

A volte dopo la cottura, particelle di cibo bruciano sulla superficie della padella. Per sbarazzartene, procedi come segue:

• mettere la soda e il sale sul fondo, versare il liquido nella padella. Dovrebbe chiudere lo strato di sale e soda;
• mettere i piatti a fuoco vivo, attendere trenta minuti, quindi versare il composto e lavare la padella (come al solito).

Oggi, una varietà di mezzi sono disponibili per i consumatori, utilizzando i quali è possibile eliminare il deposito di lunga durata (secondo inserzionisti e produttori). Molti di loro sono davvero molto efficaci.

La base di molti di questi detergenti è una soluzione acida che elimina i depositi di grasso. I più popolari sono Schumann, Chister, Mr. Muscle, Cillit Bang. Spesso anche le casalinghe scelgono sanita - Una crema che rimuove molto bene il grasso e altre impurità.

Quindi, applicare il detersivo sui piatti, pulire la superficie esterna con una spugna. Quindi sciacquare la padella con acqua calda, asciugarla con un panno asciutto e applicare olio sulla superficie. Agenti aggressivi dovrebbero essere indossati con guanti di gomma. Quindi puoi proteggere le tue mani.

Nagar appare a causa del fatto che pezzi di cibo e di grasso vengono bruciati sulla superficie dei piatti, ma allo stesso tempo molti ne liberano mediante la torrefazione. Ci sono vari modi per pulire questo. Alcuni metodi di cottura sono abbastanza sicuri, tali procedure possono essere eseguite a casa. Per alcuni hai bisogno di più spazio.

Il primo metodo di cottura:

• accendere la stufa (sarà necessario utilizzare il piano di cottura più grande);
• posizionare i piatti in modo tale che il fuoco copra completamente uno dei suoi lati;
• Attendere un po '(alcuni minuti sono sufficienti) e provare a rimuovere il carbonio con un coltello. In caso di guasto, attendere ancora un po ', lasciare che la padella si riscaldi di più;
• quando riesci a rimuovere l'inquinamento, vai dall'altra parte;
• alla fine lasciare raffreddare i piatti e risciacquare con detergente.

L'essenza del secondo metodo è l'uso di una fiamma ossidrica. L'impatto sulla fuliggine in questo caso è lo stesso (alta temperatura) - riscaldando, il grasso diventa fuliggine, che può essere rimosso rapidamente e facilmente. Tuttavia, questo metodo è abbastanza pericoloso, le necessarie precauzioni. Di norma, in questo modo le padelle vengono pulite nelle officine, nelle stanze dei garage, luoghi che sono i più adatti per questo tipo di lavoro. Non dovresti fare esperimenti in una zona residenziale, altrimenti puoi rovinare qualcosa o persino accendere un fuoco.

La procedura è la seguente:

• se la maniglia della padella non è in ghisa, dovrà essere rimossa;
• dovrai mettere l'oggetto nella fiamma;
• attendere un quarto d'ora, rimuovere con cautela la padella, usando un bastoncino, rimuovere il carbone con un coltello;
• se necessario, ripetere di nuovo la procedura. La ghisa è resistente al fuoco.

Puoi preparare un miscuglio che era noto anche ai nostri genitori. In precedenza, non esistevano prodotti antiaderenti, quindi tutti dovevano trovare metodi efficaci ed economici per rimuovere l'inquinamento. Se la soluzione necessaria per creare, tenendo conto di tutte le regole, vecchi depositi di carbonio saranno rimossi facilmente e rapidamente.

Questo strumento è costituito dai seguenti componenti:

• colla ai silicati;
• carbonato di sodio;
• il sapone

Per lavare il prodotto da ferro da ruggine e fuliggine, è meglio usare il solito sapone da bucato scuro. Permette di ottenere risultati migliori rispetto ai prodotti aromatizzati moderni.

Prendi un piccolo contenitore, strofina il sapone. Collocare anche la soda (200 g), aggiungere un tubo di colla ai silicati. Aggiungi un po 'd'acqua, mescola tutto accuratamente.

Quindi devi scegliere un contenitore in cui far bollire la composizione. Non dovrebbe essere molto profondo. Allo stesso tempo, è necessario scegliere una larghezza sufficiente in modo che la padella possa essere messa nel contenitore. Non ci dovrebbe essere molta acqua, altrimenti la digestione diventerà meno efficace, ci saranno meno sostanze attive.

Quanto tempo per far bollire la padella dipende da quanto è sporco. In alcuni casi, bollire da solo non è sufficiente e pulire completamente il cibo bruciato e il grasso si ottiene solo con l'aiuto di una persona. Sarà necessario strofinare i piatti, quindi ribollire. È necessario digerire oggetti dalla ghisa con una finestra aperta, altrimenti sentirà un cattivo odore nella stanza.

Per lavare i piatti di ferro, è possibile utilizzare una miscela di soda, aceto e sale. Sarà necessario mescolare tutti questi componenti (le proporzioni dovrebbero essere uguali). Aggiungi acqua: pochi litri. Metti la ghisa in questa miscela e fai bollire per circa trenta minuti.

Se c'è molto nagar, è vecchio, quindi fai bollire il doppio del tempo. Di conseguenza, puoi ancora lavare la vecchia padella bene dentro e fuori.

Anche se usi strumenti speciali che ti consentono di affrontare efficacemente la contaminazione, o fai bollire la padella, non sarai in grado di fare a meno di influenze meccaniche. Si consiglia di scegliere una buona spazzola metallica per la pulizia di tali piatti.

Ovviamente, un prodotto metallico può lasciare graffi sulla superficie, segni. Questo può essere evitato se è corretto, usa una cosa il più attentamente possibile. Dite addio a tracce di fuliggine, grasso - e allo stesso tempo salvate la superficie della padella.

Con questo strumento, si risparmia energia, che può essere spesa utilizzando un pennello convenzionale.

Indipendentemente dal fatto che si scelga il metodo moderno o popolare per la pulizia delle pentole, sarà necessario ripristinare la superficie del prodotto. La procedura è la seguente:

• metti l'oggetto su un fuoco forte, riscaldalo;
• applicare l'olio sul prodotto usando una spazzola;
• tenere la padella in aria, quindi sciacquarla sotto un getto di acqua tiepida (non è necessario usare prodotti per la pulizia) e asciugarla con un asciugamano.

Prendendosi cura di una padella in ghisa, si può garantire che manterrà il suo aspetto originale e durerà il più a lungo possibile. Per evitare problemi, è necessario prendere in considerazione tutti i consigli utili e non dimenticare le regole di sicurezza.

Per informazioni su come pulire la padella in ghisa dalla fuliggine, vedere il seguente video.