Il matrimonio delle perle è chiamato il trentesimo anniversario della convivenza. Durante questo periodo, gli sposi sono cresciuti figli e hanno avuto nipoti, hanno vissuto insieme eventi gioiosi e non molto grandi e hanno stretto molti amici in comune.
Come festeggiare questa festa - ogni famiglia prende una decisione da sola, ma in ogni caso, un tale anniversario non dovrebbe andare senza una torta festosa.
Selezione di torte
Un attributo indispensabile di ogni matrimonio è una grande torta decorata, e un matrimonio di perle non fa eccezione. Questa prelibatezza dolciaria può essere un regalo a sorpresa per i genitori di bambini e persone care, oppure può essere scelta dagli eroi della circostanza a proprio piacimento. È necessario avvicinarsi alla scelta di tale ossequio deliberatamente e con fantasia.
Un'idea molto interessante: riprodurre la torta che gli sposi avevano sul tavolo 30 anni fa.Molto probabilmente, la donna ricorda esattamente come appariva e cosa assomigliava. Tuttavia, in quegli anni nel nostro paese non erano ancora state prodotte torte a più livelli, quindi è meglio rimanere in un dessert fondamentalmente nuovo e insolito per una coppia.
Puoi incarnare i temi dell'amore e della lealtà e puoi decorare il piatto in stile marino - dopo tutto, le perle sono estratte dalle conchiglie. In una parola: la fantasia non è limitata da nulla.
È piuttosto difficile calcolare il peso richiesto di un trattamento, in gran parte dipende dal numero di ospiti invitati. Si nota che in genere una torta non è sufficiente o, al contrario, rimane molto. Pertanto, i pasticceri esperti hanno portato un tasso medio di circa 150-200 g di prodotto a persona. Quindi, per 50 persone la cottura di una torta del peso di 8-9 kg sarà ottimale.
Presta particolare attenzione al dolce ripieno. Non dimenticare che le persone che celebrano il trentesimo anniversario della convivenza non sono così giovani. Sfortunatamente, con l'età, molti problemi di salute sgradevoli compaiono nel corpo, quindi cerca di evitare l'abbondanza di panna montata - preferisci biscotti leggeri, così come yogurt e ripieni di frutta.
Tuttavia, anche la meringa non vale la pena di usarla - una torta del genere è certamente deliziosa, ma una volta tritata inizia a sbriciolarsi - sembra poco attraente e per nulla festiva.
Per tradizione, gli sposi vengono solitamente fotografati con una torta, e un aspetto così disordinato può rovinare tutte le immagini memorabili.
Non è necessario ordinare prodotti con un alto contenuto di coloranti - è possibile che uno degli ospiti sia allergico ai loro principi attivi. Per quanto riguarda le torte stesse, tutto qui è limitato solo alle preferenze di gusto personali della coppia.
Cake design
Sarà una buona decisione scegliere un disegno di torta memorabile. C'è abbastanza scelta in questo senso.
Nella forma di una conchiglia con perle
Questa è un'idea molto popolare per celebrare il trentesimo anniversario della vita familiare. Tale torta può essere cucinata in modo indipendente, prendendo come base qualsiasi ricetta preferita: torta al miele, la famosa ragazza napoleonica o da latte. Dall'alto, la torta dovrebbe essere decorata con glassa bianca, e la conchiglia dovrebbe essere fatta con mastice alimentare o aysinga - mantengono perfettamente la loro forma e la loro composizione non causa alcun danno alla salute.
Tema del mare
Puoi anche andare oltre: creare una torta in tema marino. In questo caso, il trattamento può essere decorato con immagini di coralli, piccoli cavalli marini e altri interessanti abitanti del mare profondo.
Non è necessario renderli in tonalità realistiche - una torta nuziale può avere qualsiasi schema di colori desiderato, anche se è preferibile preferire toni pastello morbidi in un giorno così straordinario.
Con gli archi
Se sei un sostenitore dei classici o il tema nautico non ti attrae, allora puoi fare una classica torta anniversario con fiocchi e nastri arricciati. Un simile dessert sembrerà sempre lussuoso e solenne, e gli elementi decorativi sono migliori per renderli più vivaci e colorati rispetto al colore del trattamento principale - tali sfumature possono simboleggiare l'armonia delle relazioni familiari.
Con un paio di cigni
Questo è, forse, un classico del matrimonio - una torta con figurine di due cigni bianchi, che personifica marito e moglie, il loro amore e la saggezza della vita. Per le famiglie con esperienza tali decorazioni diventeranno un simbolo di lealtà e affetto. Sembra molto suggestivo quando i cigni sono disposti in modo tale da formare una figura del cuore.
Per una maggiore armonia, completare l'arredamento con diversi fiori dalle sfumature delicate e piatti bianchi come la neve.
High-bay
Queste torte sono diventate popolari con noi relativamente di recente. Un dessert a più livelli appare sempre impeccabile e crea un'atmosfera festosa, e se le torte sono ancora cotte a forma di quadrato, il trattamento non sarà solo bello, ma anche originale. Questa torta piacerà sicuramente a entrambi i coniugi ea tutti gli ospiti.
Con perle
Se sei impegnato a fare da solo una torta nuziale, ma non hai le capacità di decorare la pasticceria, usa il marshmallow da masticare.
Marshmallow sarà un assistente ideale se decidi di raffigurare un giaciglio di perle nelle tue prelibatezze.
Per fare il mastice, hai bisogno di latte in polvere o panna, gelatina, cioccolato bianco e marrone e marshmallow stesso. Mescolando insieme tutti i componenti elencati, puoi cucinare una varietà di figure, tra cui per rappresentare le perle. E per rendere le gemme più naturali e tremolanti - usa Kandurin. Usando un pennello, applica una polvere asciutta sulla superficie degli spazi vuoti e avrai sul tuo tavolo festivo la decorazione perfetta con perle brillanti.
Se il matrimonio viene celebrato in primavera o in estate, allora vuoi sempre vedere qualcosa di leggero e arioso sul tavolo., quindi la torta nuziale può essere decorata con fiori. Qui il design non è limitato da nulla, anche se i pasticcieri sono invitati a tenere in considerazione il temperamento degli sposi e le caratteristiche della loro relazione. Ad esempio, se una coppia ha ancora una passione per l'altro ed entrambi i partner hanno un carisma pronunciato - decorare la torta con rose e papaveri in tonalità rosse. Tali decori indicheranno che il marito e la moglie per tutta la vita non hanno perso la capacità di accendere il fuoco l'uno nell'altro.
Se una coppia è più rilassata e la tenerezza e il calore li sopraffanno, allora i sentimenti reciproci sono meglio enfatizzati con fiori rosa tenero, ad esempio, callas, peonie e orchidee sono adatti a questo.
Cos'altro puoi usare
Per celebrare un matrimonio di perle, invece di una torta, puoi servire cupcakes - questo dolce è molto popolare ed è un regalo per qualsiasi celebrazione.
Tali prodotti devono rispettare il tema degli eventi e rispettare lo stile generale del suo design. Oggigiorno, con l'uso di tecnologie speciali, puoi persino ritrarre una foto di famiglia, e se non vuoi mangiare "giovani", poi bacche rosse, fiori grandi, cuori e altri simboli di amore e tenerezza fatti dal cibo mastice.
Sui cupcakes può anche raffigurare l'iscrizione - una dichiarazione d'amore.
Per rendere il trattamento più solenne, puoi metterlo sotto forma di piramide o torta - assolutamente tutto dipende solo dal tuo desiderio di piacere e, ovviamente, sorprendere i tuoi ospiti invitati.
Guarda un video principale sulla decorazione di una torta nuziale di perle nel prossimo video.
