Alzata per torta fai da te: metodi di produzione

Torta celebrativa - decorazione di ogni celebrazione. Nella sua presentazione, è importante non solo la bellezza della decorazione in crema del dessert, ma anche il luogo in cui si trova questo lavoro di arte culinaria. Anche la torta più deliziosa può rovinare una semplice scatola di cartone o un vassoio di plastica. Nell'assortimento dei negozi ci sono molti stand diversi per le torte, ma è possibile realizzarli con le proprie mani, utilizzando la quantità minima di materiali di consumo.

La versione base può essere attribuita al supporto single-tier per la torta. È facile farlo da soli: un lavoro del genere non durerà più di 15 minuti. Per fare questo, è necessario prendere un pezzo di polistirolo, che può essere acquistato presso il negozio di ferramenta.

Il polistirene espanso della forma desiderata è combinato con uno speciale substrato alimentare, che è un cartoncino sottile con un rivestimento di lamina su un lato. Tale substrato dovrebbe avere una forma rotonda. Il suo diametro dovrebbe corrispondere alle dimensioni del prodotto dolciario che verrà creato. Collegare il substrato con polistirolo espanso utilizzando nastro biadesivo.

Se non è possibile acquistare un substrato del negozio, è possibile farlo a mano. Per fare questo, hai bisogno di un cartone spesso e delle forbici.

Per la fabbricazione di un substrato circolare dovrebbe:

• taglio del cerchio massimo perfettamente liscio di cartone;
• combinare con polistirolo espanso come sopra;
• Con un coltello affilato, tagliare delicatamente la schiuma di polistirene, che si estende oltre i bordi del substrato.

Dopo tutte le manipolazioni, si ottiene un supporto per torte rotondo. Per i bordi non erano ruvidi, è meglio tagliarli con carta smeriglio, e poi legare con nastro di raso. Per il fissaggio del nastro con nastro biadesivo.

Quando si utilizza un substrato di cartone fatto in casa, la superficie a contatto con il cibo deve essere coperta. A questo scopo, può essere adatta una tovaglia per la carta patinata calda e incollata che può essere lavata.

Realizzare stand nuziali, come le stesse torte nuziali, è molto più complicato delle opzioni standard. Di norma, tali torte sono a più livelli e, di conseguenza, l'onere principale cade sul banco da dessert. È questo design che fornisce l'aspetto solenne necessario e tiene saldamente la torta su tutti i livelli.

Un supporto rotante per torta nuziale eseguirà diverse importanti funzioni:

• la base è la base che manterrà la sua forma durante il trasferimento del prodotto, il suo trasporto;
• servire come un bel design;
• farà risparmiare spazio quando si posiziona la torta in più livelli.

La struttura a più livelli rotante deve essere forte, mantenere un carico dolce su di esso, quindi i materiali per la produzione di tale stand devono essere durevoli.

Puoi fare bancarelle di legno e metallo. Per funzionare, devi anche prendere un tubo di metallo e un doppio cuscinetto.

Dall'albero dovrebbe essere tagliato anche cerchi del diametro desiderato. Se il supporto è a tre livelli, i cerchi di legno necessitano di 6 pezzi. Molto spesso, i livelli superiori della struttura sono realizzati in diametro inferiore rispetto ai cerchi inferiori.

L'auto-scultura da cerchi di legno per lo stand è reale, ma richiede tempo. Se non vuoi spendere tempo, puoi utilizzare i servizi di professionisti. Molti grandi negozi di mobili hanno questo servizio.

È necessario chiarire in anticipo la sua disponibilità e ordinare l'esecuzione di tale lavoro. Grazie ai servizi di professionisti, le parti saranno molto lisce, senza trucioli e difetti. Inoltre, l'implementazione di questo tipo di lavoro non richiede molto tempo e ti consentirà di dedicarti ad altri lavori di nozze.

Dopo che le parti sono state tagliate, i due cerchi sono collegati tra loro e una fessura per i cuscinetti è realizzata in una parte del cerchio. È meglio combinare le parti in legno con le unghie liquide.

Le stesse azioni devono essere eseguite con le seguenti due parti dello stand. In questo caso, lo slot deve essere fatto per un tubo di metallo, che funzionerà come una gamba tra il livello inferiore e quello superiore. Per una maggiore affidabilità, i supporti sotto il livello superiore delle parti in legno producono parti metalliche di diametro identico. Usando questo cerchio di metallo, il prodotto non sarà solo più robusto, ma anche più facile da realizzare, dal momento che è molto più facile saldare un tubo metallico a una parte metallica piuttosto che collegarlo al legno.

Poiché non tutti hanno la saldatura, è meglio usare la cosiddetta saldatura a liquido, cioè un prodotto speciale che assomiglia alla colla destinata al metallo.

La base è pronta. La sua rotazione fornisce il cuscinetto e supporti di legno su una base metallica garantiscono l'affidabilità del prodotto. Resta da progettare l'aspetto della struttura. Dovrebbe essere festoso ed elegante, mentre tutti i materiali e gli accessori devono essere mascherati.

L'opzione migliore per questo scopo è la plastica sottile, che può essere sostituita con la carta adesiva Orakal. Anche se la carta non è resistente come la plastica, e non così presentabile, ma in questo caso si occuperà completamente del compito principale.

Puoi anche decorare questo supporto con mastice. Dal momento che questo articolo sarà commestibile, non usare come parte di forti coloranti. Tali decorazioni sono spesso utilizzate durante i matrimoni, saranno felici di essere provate da bambini e adulti.

Oltre ai materiali di cui sopra, ci sono ancora un gran numero di opzioni possibili.

Stand possono essere fatti:

• da compensato;
• dalla fibra di legno;
• da polyfoam;
• dal cartone combinato tra di loro in due-tre strati.

Inoltre, puoi usare cose vecchie e inutili. Su Internet, c'è una recensione di come il porta torta è stato realizzato con vecchie porte di legno e un tubo di metallo da un vecchio aspirapolvere.

Preparare un porta-torta fai-da-te vale un po 'di immaginazione e trova tutto il necessario per lavorare anche a casa.

Diversi materiali coprono la superficie del prodotto. Poiché il cibo non dovrebbe in alcun modo essere in contatto con i materiali da costruzione, la superficie finita dovrebbe essere coperta senza problemi. Per questa vestibilità:

• stagnola;
• film alimentare;
• carta decorativa;
• stoffa;
• carta adesiva e simili.

Non dobbiamo dimenticare la lavorazione decorativa dello stand. In questo caso, saranno appropriati nastri di raso, paillettes, carta ondulata e altri elementi decorativi. Gli stand possono anche essere dipinti. Per la decorazione è meglio usare vernice rosa, blu o bianca. La cosa principale è ottenere una composizione armoniosa insieme alla torta.

È necessario ricordare la sicurezza del prodotto. Se vengono utilizzati spiedini di legno, devono essere lavorati con pellicola trasparente o tubo di plastica, poiché il legno potrebbe scheggiarsi.

Nella nostra galleria fotografica sono interessanti esempi di disegni finiti per torte:

• usando i materiali a portata di mano, puoi fare un bel supporto per torte e dolci;

• costruzione in compensato originale;

• Stand a 3 livelli per dolci;

• sottobicchieri per torte nuziali;

• il design carino può essere fatto di carta e cartone.

Più in dettaglio su come prendere posizione per la torta con le tue mani, imparerai dal seguente video.