Tutto quello che devi sapere sui contenitori di pane in legno

Prodotti da forno - prodotti che possono essere trovati in ogni casa. I produttori producono una vasta gamma di questi prodotti, che si differenziano per gusto, prezzo, dimensioni, ecc. Il pane, come ogni altro prodotto, dovrebbe avere il proprio spazio di archiviazione in casa.

Per molti decenni in ogni cucina è possibile incontrare dei cestini per i quali l'hostess sceglie i luoghi più confortevoli e onorevoli. I produttori moderni producono un numero enorme di contenitori per la conservazione del pane, che si differenziano per dimensioni, produzione di materiali e design. Le casalinghe esperte consigliano di prestare attenzione ai cestini di legno, che sono stati usati anche dai nostri antenati.

La scatola del pane non è solo un bel pezzo di arredamento, ma anche un prodotto che ti permette di mantenere il tuo pane fresco e saporito il più a lungo possibile. Questo oggetto è stato creato in un momento in cui le persone apprezzavano e amavano ogni briciola di pane che veniva data a costo di duro lavoro. Le prime scatole per il pane erano in legno con motivi intagliati e avevano un semplice disegno rettangolare.

Come tutti gli utensili da cucina, un portapane in legno ha un numero di caratteristiche positive e negative.

vantaggi:

• sicurezza ambientale;
• alte prestazioni estetiche;
• la possibilità di combinare con stili e interni diversi;
• movimento costante del flusso d'aria.

svantaggi:

• cura esigente;
• l'aspetto di funghi e muffe;
• l'incapacità di usare una lavastoviglie per la pulizia;
• deformazione della struttura con forti abbassamenti di temperatura;
• incapacità di usare detergenti chimici per la pulizia;
• la necessità di regolare aerazione e asciugatura;
• breve periodo operativo.

I produttori moderni realizzano questo contenitore da plastica, metallo, ceramica, acciaio inossidabile, vetro e legno. Tutti i materiali sono popolari e apprezzati dai clienti, sebbene abbiano parametri diversi.

I cesti per il pane in acciaio inossidabile hanno le seguenti caratteristiche:

• resistenza agli acidi;
• nessun processo corrosivo;
• la possibilità di lavare con l'uso di vari prodotti per la pulizia;
• durata nel tempo;
• vasta gamma;
• fascia di prezzo accessibile;
• resistenza al danno meccanico;
• mancanza di odori estranei;
• alte prestazioni termiche;
• rapida contaminazione e necessità di frequenti lavaggi del contenitore metallico.

Al momento dell'acquisto di costruzioni in plastica, è necessario considerare le seguenti proprietà:

• durata nel tempo;
• piccolo peso;
• facilità di cura;
• la possibilità di scegliere un prodotto della forma e delle dimensioni desiderate;
• difficoltà nell'acquisizione di un prodotto di qualità.

I prodotti realizzati in ceramica hanno le seguenti caratteristiche:

• alta fascia di prezzo;
• rarità;
• fragilità;
• alte prestazioni estetiche;
• design unico;
• alta qualità;
• nessun odore sgradevole;
• inibizione di microrganismi pericolosi;
• conservazione degli indicatori del gusto e dell'aroma dei prodotti;
• bassa resistenza ai danni meccanici.

Recipienti per il pane in vetro: prodotti altamente estetici che hanno le seguenti caratteristiche:

• sicurezza ambientale;
• design elegante;
• combinazione armoniosa con diverse direzioni stilistiche;
• nessun odore sgradevole;
• la possibilità di una valutazione visiva del contenuto a distanza;
• bassa resistenza ai danni meccanici;
• rapido accumulo di polvere e sporcizia.

Al momento dell'acquisto di questi utensili da cucina, è necessario prestare attenzione al tipo di legno da cui è costruita la struttura.

• Il legno più popolare di alberi come la cenere, la betulla e il tiglio, che non trasmette il proprio sapore ai prodotti, prende facilmente le forme necessarie ed è durevole. Gli artigiani popolari raccomandano di prestare attenzione ai cestini di ginepro e cedro, in cui durante l'intero periodo di funzionamento non si formano muffe, microrganismi patogeni e odori sgradevoli.
• Non meno richiesti sono i lavori in vimini, così come i cesti di pane fatti con la corteccia di betulla. Gli oggetti di corteccia di betulla e salice non solo danno un senso di comodità alla stanza e preservano perfettamente la freschezza dei prodotti, ma hanno anche un lungo periodo di funzionamento. Le casalinghe esperte consigliano di acquistare prodotti di vimini solo in negozi specializzati di artigiani, nei quali non è possibile trovare il pane cinese dalle alghe. Questi articoli hanno un odore sgradevole del mare, che sarà sicuramente trasmesso ai prodotti da forno.
• Recentemente, è possibile vedere e prodotti fatti di bambù. Il bambù si riferisce al legno economico, la cui semina è rapidamente diffusa e restaurata. Nonostante il basso costo del materiale, i suoi prodotti sono altamente resistenti a funghi, muffe e microrganismi pericolosi, il che rende il breadbasket pratico e durevole.
• È categoricamente vietato produrre scatole di pane dagli alberi di conifere, il cui aroma sicuramente assorbirà tutti i prodotti da forno.

A causa del fatto che non ci sono norme tecniche rigide e regole per la produzione di contenitori per la conservazione del pane, i produttori producono un'enorme quantità di accessori per la cucina di dati, che si differenziano per dimensioni, forma, design, colore, ecc. Le opzioni più popolari sono i cestini o i modelli bianchi conditi in tonalità di legno naturale.

La dimensione classica del breadbasket è progettata per due pagnotte di pane, ma puoi trovare modelli a due livelli di grandi dimensioni che sembrano più case. La caratteristica principale di tutti i modelli è la presenza di un coperchio, che garantisce la tenuta, oltre a proteggere il pane dall'asciugatura, mantiene l'aroma del pane e mantiene il livello di umidità richiesto.

I produttori lavorano costantemente per migliorare l'aspetto dei loro prodotti, cercare nuove soluzioni di design e migliorare la qualità dei contenitori per il pane. Questi indicatori possono essere raggiunti solo combinando materiali diversi in un unico prodotto. Le più popolari sono le seguenti combinazioni:

• legno e acciaio inossidabile;
• plastica e metallo;
• vetro e acciaio inossidabile;
• legno e vetro.

Tutte le opzioni sono molto comode e pratiche, e la scelta di un modello particolare dipende solo dalle preferenze estetiche dell'hostess. Il thread su questa superficie di lavoro non ha una funzionalità speciale e al momento dell'acquisto è possibile ignorare questa funzionalità della breadbox.Le famiglie numerose devono prestare attenzione alle strutture a due livelli che aiuteranno non solo a memorizzare separatamente un gran numero di diversi tipi di pane, ma anche a risparmiare significativamente lo spazio della cucina.

La forma del cestino del pane dipende dall'intero interno della cucina e dalla sua area. Contenitori ovali e rettangolari con coperchi in aumento sono adatti per ambienti compatti e pane opportunamente sagomato. I prodotti rotondi sono scelti dai proprietari di un ampio spazio cucina e gli amanti dei panini e del pane tondo. Lo sviluppo innovativo in questo settore è una scatola per il pane sotto vuoto, dalla quale con l'aiuto di una pompa speciale è necessario estrarre tutta l'aria.

Per l'uso quotidiano, questo modello è scomodo, ma per le persone che vivono fuori città e non hanno l'opportunità di comprare il pane fresco ogni giorno, l'invenzione diventerà preziosa e insostituibile.

Tutte le sottigliezze e le caratteristiche della conservazione del pane per molti anni sono passate di generazione in generazione. Mamme e nonne trasmettono i loro segreti culinari alle loro figlie e nipoti, che aiuteranno le giovani casalinghe a gestire la propria casa in modo corretto ea conservare alimenti di alta qualità.

Gli studi di laboratorio a lungo termine degli operatori dell'industria alimentare hanno portato a capire che il pane è meglio conservato nel pieno vuoto o con un flusso d'aria costante. In un ambiente domestico, creare e mantenere un vuoto completo è molto difficile, Pertanto, i contenitori di legno traspiranti sono più adatti per i prodotti di farina.. Nei cestini combinati, deve essere fornita una ventilazione speciale o un fondo a stecche.

È possibile memorizzare il pane solo in contenitori di alta qualità, che devono avere i seguenti parametri:

• mancanza di crepe e danni meccanici;
• nessun odore chimico sgradevole e ossessivo;
• la presenza di una copertura sigillata;
• presenza di colore uniforme.

Prima di utilizzare il nuovo accessorio deve prima essere accuratamente lavato, asciugato e ventilato per diversi giorni all'aria aperta. I panettieri non consigliano di conservare i prodotti di farina in sacchetti di plastica che non consentono all'aria e all'umidità di passare e che i prodotti si coprano rapidamente di muffa. Alcune casalinghe praticano il congelamento del prodotto, ma questa procedura modifica il gusto e l'aroma, sebbene prolunghi la durata di conservazione del pane.

La durata della conservazione dei prodotti di farina è influenzata anche dalla posizione della struttura. Gli esperti consigliano di installare questo contenitore lontano dalla stufa o dal lavandino.

Affinché i prodotti della farina siano conservati a lungo e rimangano freschi, un piccolo pezzo di mela o di patate dovrebbe essere messo nella scatola del pane e un pizzico di sale o zucchero impedirà la comparsa di un odore sgradevole. Una piccola fetta di arancia o limone riempirà il contenitore con un piacevole e appetitoso profumo di agrumi.. Gli esperti non consigliano di conservare diversi tipi di pane in un unico contenitore. Ogni specie deve essere isolata l'una dall'altra a causa della diversa umidità e della presenza di specifici aromi.

Le casalinghe esperte raccomandano pulizia generale settimanale della scatola del panenel processo del quale è necessario non solo rimuovere il vecchio pane e le briciole, ma anche risciacquare la struttura, asciugarla e per la disinfezione si può pulire la superficie interna con una soluzione alcolica o aceto.

Come fare un paniere di legno con le tue mani, guarda il prossimo video.