La Pasqua, insieme ai dolci pasquali, è decorata con una tavola festiva nella luminosa domenica. Naturalmente, questo trattamento può essere acquistato in qualsiasi negozio. Ma cucinare la tua Pasqua è molto più interessante. Per comprendere l'arte di fare la Pasqua, avrai bisogno di una ricetta provata e di un modulo per farlo. Considera cosa è un prodotto, quali sono le forme per la Pasqua, come usarle.
Aspetto e design del prodotto
Tutte le forme per questo trattamento sono una piramide troncata a 4 lati, che imita il Monte Calvario, sul quale Gesù Cristo fu crocifisso. Molte persone confutano questa versione e affermano che la Pasqua viene eseguita nella forma del Santo Sepolcro. Probabilmente, una spiegazione affidabile è abbastanza difficile da trovare.
La forma per la Pasqua è di 4 faccette con iscrizioni che sono fissate in un modo o nell'altro l'una all'altra. Le opzioni più semplici sono semplicemente registrate o cancellate.
La forma è caratterizzata da fori dal fondo e solchi interni, in quanto la ricotta, per produrre un prodotto, deve emettere liquido in eccesso affinché la Pasqua sia il più densa possibile. Sul lato e sopra il modulo ci sono necessariamente modelli in rilievo e lettere "XB". Ricordalo più profondo è il disegno ritagliato all'interno, più chiaro sarà successivamente stampato sulla massa della cagliata.
In modo che la miscela per Pasqua non si attacchi alla superficie interna dello stampo, è coperta con uno strato di garza bagnata. Dopo che la Pasqua è pronta, puoi facilmente ottenerla senza rovinare la forma e i motivi.
Da quello che non fanno solo forme per la Pasqua. Anche una vecchia grattugia metallica viene utilizzata dalle hostess economiche. Puoi creare un modulo tu stesso, per esempio, da cartone spesso, coperto con pellicola alimentare o da legno. Fare le tue mani richiederà tempo e disegni, oltre a strumenti (ad esempio, seghetto e trapano per lavorare con il legno). È molto più facile acquistare una scatola pasquale in un negozio o in un negozio ecclesiastico proprio alla vigilia di una vacanza luminosa. I prodotti finiti dei materiali più diversi sono in vendita e ne descriviamo il principale.
Forme di legno
La muffa tradizionale della torta di Pasqua è fatta di legno. In passato usavano solo questo materiale. Permette a Pasqua di "respirare" e non trattenere il liquido in eccesso.
Una ciotola di pane in legno fa bene a tutti: resistente, bella, comoda da usare. Eliminando un tale "piatto", non puoi preoccuparti di patatine e crepe - non lo faranno. Di solito fatto di ontano, quindi, ha una struttura vellutata. L'unico aspetto negativo è il prezzo elevato per prodotti realizzati con altri materiali. Ma secondo la tradizione di famiglia, una tale decorazione per le feste può essere ereditata, e manterrà la memoria di molte brillanti vacanze in comune.
Quando si sceglie un prodotto, prestare attenzione alla pulizia della lavorazione: tutte le parti devono essere accuratamente carteggiate. Scatole di legno dipinte di legno o verniciate sono completamente inaccettabili.
Prodotti in silicone
Per la preparazione di Pasqua usa spesso la pasochnite in silicone. Il fatto è questo Gli ossequi possono essere preparati in due modi: freddo e caldo. E il secondo metodo prevede il riscaldamento della forma con la miscela nel forno. E in questo caso, avrai bisogno di un prodotto che possa essere esposto a temperature elevate - cioè silicone.
Da questi piatti la Pasqua si ottiene facilmente. Lo stampo in silicone è facile da lavare e conservare, non è praticamente soggetto a danni ed è molto leggero. Non è così costoso rispetto alla controparte di legno.
Tra gli ovvi svantaggi si può parlare di morbidezza: non mantiene la forma, e la Pasqua durante il processo di cottura può facilmente essere deformata. Il silicone potrebbe scurirsi nel tempo, il che rovinerebbe l'aspetto della ciotola.
E inoltre dovresti prestare attenzione alla scelta del prodotto. È meglio scegliere un marchio di alta qualità piuttosto che prendere una copia economica dal silicone. Può emettere un odore sgradevole di plastica tossica e durante il funzionamento (specialmente quando è riscaldato) le sostanze nocive possono entrare direttamente nel cibo. Non dovresti risparmiare sulla tua salute, quindi non dovresti nemmeno guardare forme troppo economiche e sospettose.
Ciotola di plastica
Un sacco di utensili da cucina, compresi i moduli per la Pasqua, sono fatti di plastica alimentare sicura. La praticità nell'uso di questo prodotto non richiede: facile, grandi lavaggi, mantiene la sua forma. Tuttavia, non è possibile cucinare una Pasqua cotta nel forno, naturalmente, in uno stampo di plastica.
La plastica è molto economica, ma spezzarla è anche frequente in cucina. Qualsiasi colpo o caduta può causare incrinature e scheggiature. Nella scelta, vale la pena dare la preferenza alla categoria di forme di prezzo media e più alta, dal momento che le forme più economiche potrebbero non essere sicure per l'uso. Inoltre, il colorito pasochnitsy a colori vivaci può dipingere il tuo dessert di ricotta, rendendolo velenoso. È meglio scegliere toni neutri bianco o beige.
Scegli una scatola pasquale a tuo piacimento, perché la Pasqua, fatta con amore, delizierà i tuoi cari e amici. Cerca di scegliere solo prodotti di alta qualità, ricette collaudate e non essere arrabbiato se qualcosa è andato storto.
Rivedi il modulo per Pasqua, guarda il seguente video.
