Torta nuziale a castello: idee originali e caratteristiche di scelta

Attualmente, i pasticceri possono offrire molte opzioni diverse per decorare torte per le cerimonie nuziali. Una soluzione popolare è un dessert a due livelli. Vale la pena parlare di come sceglierlo correttamente ed è interessante decorarlo.

Quando si preparano questi dolci, si distinguono due parti principali del design: torte e ripieni.

Il più delle volte per la produzione di dolci da cuccetta nuziali utilizzano i seguenti tipi di torte:

• yogurt - questo tipo di dolci si distingue per la sua tenerezza e la sua pompa, inoltre, sono considerati i più morbidi;
• ricotta - tali torte hanno anche un sapore morbido e delicato, ma allo stesso tempo possono essere più sature e grassi rispetto ad altri tipi;
• marzapane - Queste torte sono fatte da una speciale pasta di mandorle; sono più dure e più dense di altre specie, ma non hanno niente di inferiore a loro nel gusto;
• biscotto - Queste torte sono l'opzione più comune per le torte nuziali, perché sono ariose e abbastanza morbide.

Per riempire le torte nuziali, puoi usare una varietà di prodotti. Molto spesso, i pasticceri prendono tutti i tipi di yogurt dolce e anche il latte condensato è perfetto. Un'opzione comune sono vari tipi di creme dolci. Possono essere preparati secondo la ricetta classica senza aggiungere additivi. Possono anche essere fatti con la scorza di cioccolato o di limone.

Oggi i pasticceri possono offrire varie opzioni per il design originale e bello delle torte a castello per una cerimonia di matrimonio. Quindi, questi dessert cremosi sono spesso annaffiati ordinatamente con glassa dolce al cioccolato o al latte. Sarà in grado di dare alla torta un aspetto bello e attraente. Inoltre, lo versano con tale smalto (può essere usato con una massa condensata per rendere il dolce nuziale futuro più dolce e ricco) contemporaneamente entrambi i livelli. Quindi la torta è decorata con frutta fresca e bacche. Per questo, vengono prese più spesso fragole, lamponi, more, fichi e mango.

Per decorare la torta a castello nuziale si adattano perfettamente ai fiori freschi. Aiuteranno a rendere il design del dessert insolito e tenero. Questi articoli possono anche essere usati canditi. Possono essere ordinatamente disposti in cerchio su ciascun livello. E anche questi fiori sono spesso disposti come un bouquet sfuso lungo l'intera lunghezza del prodotto dolce. A volte questi elementi decorano solo la parte superiore della varietà di nozze.

Molti pasticceri fanno belle figure commestibili in cima. Più spesso sono realizzati sotto forma di due cigni bianchi. Puoi cucinarli dal cioccolato normale con crema dolce. Oltre a tali decorazioni è possibile realizzare piccole figure decorative sotto forma di sposi. Puoi farli da diversi tipi di cioccolato o con l'aiuto di mastice confetteria.

Le torte nuziali a due livelli possono essere decorate con grandi rose commestibili. Puoi ricavarle da quasi tutti i materiali dolci e colorarli con l'aiuto di speciali coloranti alimentari. Spesso sono rossi, rosa chiaro, viola o blu.

Per la decorazione della torta nuziale, puoi usare piccoli oggetti fatti di mastice. Sono realizzati cuori decorativi di vari colori e dimensioni. E anche da mastice è possibile fare figure nella forma di corone. Questi articoli sono spesso decorati da pasticceri con una piccola quantità di perle commestibili di cioccolato bianco o al latte. L'opzione originale è la produzione delle iniziali di mastice dolce degli sposi. Questi elementi sono di solito collocati al centro del livello superiore.

Oggi, un'opzione popolare è di decorare i dessert di nozze con piccoli cupcakes. Agiscono come elementi dolci aggiuntivi. Puoi posizionarli contemporaneamente su due livelli. Quindi, puoi prendere cupcakes alla panna e decorarli leggermente con glassa al cioccolato liquido o bacche fresche mature.

Spesso i dolci cupcakes sono posizionati solo in basso o solo sul livello superiore. Attualmente, un'opzione interessante è un dessert fatto interamente da torte così piccole senza un disegno di base.

Alcuni pasticceri decorano dolci a castello di nozze con grandi fiocchi commestibili. E a volte su questo elemento è l'obiettivo principale dell'intero design. Pertanto, può essere reso rosso brillante, blu o viola. Un tale elemento può essere fatto da cioccolato o mastice. Puoi postarlo in diverse posizioni. Quindi, un arco così dolce è spesso attaccato al lato dei livelli o posto sopra l'intera struttura.

Un'opzione comune per decorare torte a due piani di nozze è decorare con piccoli elementi di panna montata. Questo decoro può mettere piccole rose o perle. Lo fanno, di regola, lungo i bordi di ciascuno dei livelli dolci. Oltre alle decorazioni con panna montata, è consentito disporre solo le porzioni laterali dei pavimenti per dessert. Alcuni pasticceri coprono l'intera base della torta in oggetti simili. È possibile utilizzare alcuni frutti freschi o bacche insieme con decorazioni di panna montata.

Spesso i pasticceri decorano completamente le superfici laterali del dessert con piccoli oggetti di mastice o crema. E le parti rimanenti di ogni livello sono decorate con bacche (fragole, lamponi, mirtilli rossi). Per rendere la torta nuziale più originale e bella, è possibile scrivere le iniziali della sposa e dello sposo con l'aiuto di cioccolato liquido o al latte o semplicemente per renderle dei bei disegni sulla superficie laterale di ogni livello. Così come le parti laterali del dolce per la cerimonia nuziale possono essere inoltre decorate con piccole perle di cioccolato lucenti delle stesse dimensioni.

Entrambi i livelli di torte nuziali, alcuni pasticcieri si distinguono con una speciale sacca da pasticcere con glassa dolce. Con l'aiuto di questo prodotto è possibile realizzare un bellissimo dipinto sotto forma di ornamento vegetale su tutta la struttura o sulle sue singole parti.

Se scegli una torta per una cerimonia di matrimonio tradizionale, allora puoi trovare quasi tutte le opzioni di design per questo dessert. Più spesso, gli sposi preferiscono acquistare tali torte in uno schema di colori calmo (bianco, rosa chiaro, azzurro, beige) con decorazioni a forma di fiori decorativi o cigni.

Se vuoi organizzare una cerimonia di matrimonio a tema, allora in questo caso dovresti avvicinarti con attenzione alla scelta della torta. Oggi, molte persone tengono un matrimonio in stile nautico. In questo caso, l'opzione perfetta sarebbe un dessert che assomiglia a una nave o uno yacht.

Se hai intenzione di organizzare la tua cerimonia di matrimonio in stile giapponese, la torta decorata con una combinazione di colori bianco come la neve e decorata con un sottile ramo decorativo di sakura ti soddisferà perfettamente.Questa versione del design del dessert sarà elegante e originale. E anche per lo stile giapponese è la torta nuziale ideale, cucinata in colori rossi.

Inoltre, questi dessert sono decorati con bellissimi disegni e grandi figure di draghi. Per questo, si consiglia di utilizzare una colorante speciale di colore dorato. Oltre a figure sotto forma di draghi, per tali torte è permesso prendere grandi fiori decorativi. Molto spesso vengono usate rose grandi per questo e puoi prenderle in forma candita.

Molte persone oggi per le cerimonie di nozze acquistano torte, decorate in colori rossi con una forma quadrata di ogni livello. Questa opzione di progettazione è considerata interessante e sarà adatta anche per una vacanza tradizionale. Tali dessert non dovrebbero essere sovraccaricati con decorazioni aggiuntive e altri elementi, in quanto questo design è facilmente rovinato da dettagli inutili.

Per coloro che vogliono fare un matrimonio in stile retrò, è meglio scegliere una torta a due livelli, realizzata sotto forma di grammofono. Questa opzione di design è la più interessante e bella. Per coloro che desiderano organizzare un matrimonio in stile gotico, è necessario prestare attenzione al dessert nuziale, realizzato in uno schema di colori viola scuro. In questo caso, può essere ulteriormente decorato con fiori, varie figure dello stesso colore.

L'intero processo di decorazione di una torta nuziale a castello, vedi sotto.